Весной текущего года в Европейском союзе были утверждены новые правила и стандарты маркировки соков и нектаров.
Парламентом Европейского союза утверждены новые правила по отношению к сокам и нектарам. Главным нововведением стало повышение требований к надписям, содержащимся на упаковках с этой продукцией.
Этими правилами запрещено размещать на упаковках с соком надписи «без содержания сахара», поскольку этот продукт изначально не должен иметь в своем составе ни сахара, ни его заменителей и эта надпись будет нести потребителю избыточную информацию. В процессе же производства нектаров используется либо сахар, либо его заменитель (чаще сахарин), следовательно, наличие на упаковке надписи «без содержания сахара» может ввести в заблуждение потребителей, соблюдающий специальную диету, что является опасным, например, для больных диабетом.
Следующее нововведение коснулось маркировки апельсиновых соков. В связи с тем, что ряд производителей при производстве апельсинового сока могут включать в его состав до 10% сока мандаринового (с целью усиления вкуса и запаха), было принято решение об обязательном отражении этого факта на упаковке, т.е. название такого продукта должно обязательно содержать слово «мандарин».
В соответствии с утвержденным документам страны-члены ЕС в течение 18 месяцев должны актуализировать свои соответствующие законодательные акты. Следует отметить, что соки и нектары, имеющие старую маркировку, могут поставляться на рынок ЕС в течение трех последующих лет.